Muitas das letras dos fados que se ouvem no Porto têm Lisboa nos versos, mas a cidade invicta também reclama tradição.

«O fado já está aqui há 33 anos», diz José Martinho, dono do restaurante «Mal-Cozinhado», a mais antiga casa da cidade e uma das mais antigas do país. Hoje não tem muita gente e a maioria dos clientes são estrangeiros.

Na década de 80 houve cerca de 20 restaurantes de fado profissional. Hoje restam apenas três. Tudo isto é triste, mas tudo isto é fado.

O fado também é do Porto, ondas nas vielas também se ouve o choro das guitarras.