Por: Redacção Lux / Vasco Aragão | 30- 10- 2010 11: 0
Tempere as batatas com azeite e três dentes de alho laminados e leve ao forno quente até ficarem assadas.
Coza
o bacalhau com o leite, a água e o azeite. Escalde os espargos verdes com sal e um pouco de azeite.
Disponha o bacalhau
no prato com os espargos e regue com o azeite de trufas.
Decore o prato com as trufas de verão e os restantes dentes
de alho, e sirva com as batatas assadas.
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